Încearcă această rețetă perfectă pentru un mic-dejun de weekend, atunci când ai timp să îți savurezi cu adevărat mâncarea.

Timp de preparare: 10 minute
Cantitățile sunt calculate pentru 2 porții

Ingrediente

4 ouă
Un avocado curățat de coajă
Sos tabasco
Sara
Piper
Chimion
Felii de Wasa

Mod de preparare

1. Bate bine ouăle, apoi pune-le într-o tigaie încinsă. Ține-le câteva minute, amestecând încontinuu, cât se nu se usuce foarte tare.
2. Taie avocado în felii mari și așază-le pe două farfurii. Peste ele pune câteva linguri din ouăle făcute în tigaie. Adaugă sos tabasco, sare și piper, după gust.
3. Pentru o extradoză de fibre, adaugă în farfurie și 1-2 bucăți de biscuiți din cereale.

 

Foto: fitforfashion.ro